鳥羽から志摩の海へ海水浴に行きました。海岸にはコンブの仲間が打ち上げられていました。アオサなどとは違って植物らしい色はしていません。でも、同じように光合成をする植物です。ライターを持っていたら加熱してみてください。緑色になってきます。どうしてでしょうか。
@ 褐色の色素が熱で緑色に変った。
A 褐色の色素が分解し、無色になった。そのために安定な緑の色素の色が見えるようになった。
Bその他
海岸にはほかに赤色をした海藻が打ち上げられています。同じように加熱してみてください。とくに変化はありません。けれども、アンモニア水(虫刺され用)を浸けてみてください。なにか変化がありませんか。
     海藻の色素
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面白い実験でたしかめる生物の不思議
           かじやんの実験 

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冷凍して解凍すると赤色の色素が抜けてきます。